さつまいも（鳴門金時） 小松菜 絹ごし豆腐 柚子味噌 柚子の皮（お好みで）

テンペ 〇ケチャップ 〇中濃ソース 〇しょうゆ 〇酒 〇みりん 〇すりおろし生姜 ごま油 にんにく

じゃがいも パクチー フライドオニオン セロリシード vegeナンプラー(醤油＋レモン汁) 飾りスライスレモン＆パクチー

ソイミート（フィレタイプ） ○ケチャップ ○ガーリックパウダー ○みりん 片栗粉 エサンテor菜種油

えのき 〇米粉 〇水 〇しお 〇こしょう ブラックペッパー 揚げ油

エリンギ（茎） オリーブオイル 醤油

チンゲン菜 木綿豆腐 オリーブオイル 〇ターメリック 〇黒胡椒 〇醤油 白ごま

こんにゃく 豆腐 キャベツ 白ネギ ニラ 昆布 水 味噌 豆板醤

木綿豆腐 ○酒 ○醤油 ○すりおろししょうが 片栗粉 ねぎ □ケチャップ □酒 □醤油 □砂糖 □すりおろしにんにく □水 油 七味 ごま、青ねぎ

ご飯(炊いたもの) 〇片栗粉 ごま油 〇醤油 木綿豆腐 片栗粉 ◇醤油 ◇酒 ◇砂糖 ◇すりごま ◇おろしにんにく、しょうが ◇水 油 レタス