島豆腐(硬い豆腐ならなんでも) Aニンニク A生姜 A砂糖 A塩 A醤油 A豆乳 Aベーキングパウダー A薄力粉 B薄力粉 Bチリパウダー Bコリアンダーパウダー Bジンジャーパウダー Bガーリックパウダー Bクミンパウダー Bパプリカパウダー Bベジコンソメパウダー B塩 B胡椒 B砂糖

安納芋 〇豆乳 〇塩 〇黒胡椒 〇レーズン パセリ

ピーマン ○カリカリ豆腐ミート ○アボガド（やや柔らかめ） ○長ねぎ　（白い部分） ○生姜　　（摺り下ろし） ○白味噌 ★酒 ★みりん ★醤油 ★砂糖　 ★水 片栗粉 オリーブオイル

絹ごし豆腐 片栗粉 オリーブオイル 〇蒸し大根おろし 〇きざみ葱 〇醤油

白菜(緑の部分多め) ニラ ニンニク 生姜 味噌 菜食オイスターソース(無くても大丈夫) 片栗粉 塩

木綿豆腐 人参 ごぼう ごま油 砂糖 みりん 醤油

木綿豆腐 〇醤油 〇酒 〇おろしにんにく 〇おろし生姜 ◇片栗粉 ◇カレー粉 油

大根の葉っぱ 【A】料理酒 【A】みりん 【B】醤油 【B】黒胡椒 【C】梅漬け（細かくカット） 【C】白ごま

玉ねぎ 人参 しめじ 油 米粉 昆布 水 豆乳 水煮大豆 コーン 味噌(白か合わせ) 塩コショウ

〇豆乳 〇レモン汁 〇塩 オリーブ缶 柿 塩コショウ レモン