ヒラタケ ミニトマト 好きなマカロニ バジルソース オリーブオイル

じゃがいも オリーブオイル ヴィーガンバター 塩

あらみじん切り玉ねぎ 茹でたベジミートそぼろ お好みでニンニクや生姜 炒め油 トマト缶　汁ごと 濃口醤油 本みりん 塩胡椒　あわせて 片栗粉 玉ねぎ甘味足らない時　黒糖 お好みで乾燥バジル

木綿豆腐 オートミール ⭐︎ひよこ豆 ⭐︎枝豆 ⭐︎ムング豆 ⭐︎(上記以外でもお好みの豆類でOKです！大豆、インゲン豆、レンズ豆など) ★かぼちゃの種(軽くローストしたもの) ★ごま ★(お好みで他のシード類やナッツ類でもOK！ひまわりの種、えごま、クルミ、アーモンド、カシューナッツなど) ✴︎おからパウダー ✴︎(なければ米粉や小麦粉でもOK！) 片栗粉 粉末昆布だし 味噌 醤油 塩コショウ (お好みで野菜ブイヨンなどでも！)

大根(直径7～8cm) しめじ エリンギ 長ねぎ こしょう ごま油 A.しょうゆ、みりん、酒 　酢 　おろしにんにく 　チューブのからし

スペルト小麦 蒸し大豆 キュウリ ミニトマト 玉ねぎ パセリ クランベリー レモン汁 豆乳マヨネーズ ハーブソルト

蓮根 もちきび 玉ねぎ パセリ 生姜すりおろし ハーブ（お好みで） 小麦粉 油 塩・こしょう

しめじ えのき エリンギ 舞茸 椎茸 にんにく ローリエ 鷹の爪 エキストラバージンオリーブオイル 白ワイン 自然塩 粗挽きこしょう

karaage2.0(ゆず風味) 長ネギ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ケチャップ 豆板醤 塩 黒糖 胡椒 酢 水 水炊き片栗粉

木綿豆腐 絹豆腐 白ねぎ 赤味噌(合わせでも可) みりん 砂糖 すりおろししょうが すりおろしにんにく 水 片栗粉 ごま油 ラー油や七味唐辛子、山椒