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やはりトローリ溶けてチーズらしさが欲しくて、色のためにターメリックを染み込ませた餅を使ってみました。水だけにつけてからレンジ加熱でもいいです。ミキサーがない場合は具と豆乳を煮て水とき片栗粉でとろみつけしてもいいです。写真は具なし豆腐ソース&餅チーズのみです。
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ココナッツと味噌は最強コンビ。焼いている時の香りがたまりません(o^^o)♪ こどもも大人も好きな味です。
ぜひヴィーガンタルタルソースと一緒にどうぞ。
マンゴー作成での写真に変更しました。バナナがあれば砂糖なしでもいけると思います。他にもレンジ加熱しておいたサツマイモだと冷たいスイートポテトのように。豆乳の飲みすぎにはご注意を。我が家はハンドブレンダーを使いましたが、冷凍のものをミキサー出来るか、機械の確認をまずどうぞ。手もみでもOK
ローズマリーの香りが爽やかな一品です！ 味付けは塩麹と胡椒のみ。簡単なのでお試しください♪
食物繊維やミネラルが豊富です。箸休めやお弁当のおかずにもおすすめです。
無糖のマフィンですが、 ココナッツオイルとバナナが甘い香りで満足感のあるマフィンです♪ 甘いのが好きな方はメイプルやアガベシロップなどを40g入れてください。
ヴィーガンでも食べれるホットケーキを作ってみました！ 重曹を切らしていたので、ぎっしりしていました。ちゃんと焼かないと粉っぽいので注意です。 シナモンやメープルシロップ、ココアパウダーなどで味付けすると更に美味しいかも！
