◎コリアンダーシード 〇クミンシード ◎お好きなナッツ（アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオなど) 〇ごま ★ピンクソルト（もしくは塩 ★ブラックペッパー

塩 胡椒 お好みのうまみ　粉のガーリック、昆布粉末など

水 昆布（乾燥） 醤油 みりん 酒

トマト 玉ねぎ ピーマン にんにく イタリアンパセリ レモン汁 タバスコ オリーブオイル トマト麹

米麹 醤油

米麹（乾燥） 食塩無添加トマトジュース 塩

ビーツ 玉ねぎ ココナツシュガー（お好きな砂糖） リンゴ酢（または米酢など） クミンパウダー カルダモン お好きな塩

生姜 醤油 酢 お好きなオイル

大葉 にんにく 天然塩 オリーブオイル パルメザンチーズ/粉チーズ

絹豆腐 オリーブオイル りんご酢 レモン汁 塩