かぼちゃ 絹ごし豆腐 片栗粉 調味料 オーサワの濃縮昆布出汁 みりん きび砂糖 自然塩 淡口醤油

ソイミート 片栗粉 揚げ油 ◉醤油 ◉みりん ◉砂糖 ◉米酢 ◉酒 ・水溶き片栗粉 ・ヴィーガンマヨネーズ △玉ねぎ △にんじん △ニンニク ・ターメリック ・水

油揚げ ○醤油 ○みりん ○おろしにんにく ○おろし生姜 片栗粉 油

カボチャ 木綿豆腐 砂糖(種類はお好みで良いと思います) オリーブ油

〜たまご〜 木綿豆腐 ブラックソルト ターメリック 植物油 〜マヨ〜 ①無調整豆乳 植物油 お酢 ①塩 ①きび砂糖

○薄力粉 ○粒状昆布だし ○水 ○しょうゆ ネギ ソース マヨドレ 具

ソイミート ニンニク 醤油麹 オリーブオイル 豆乳ヨーグルト パプリカパウダー クミンシード コリアンダーシード クミンパウダー ガラムマサラ 野菜 玉ねぎ エリンギ 茄子 パプリカ

豆腐 塩麹

蓮根 山芋 ゴボウ 水切りした豆腐 葛粉又は片栗粉 練りゴマ 塩 海苔 8枚切りサイズ みりん 醤油 山椒

大根 醤油 生姜 片栗粉 ごま油 炒りごま