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【料理バトン動画】激うまチーズタッカルビ

  • このレシピについて

    【Green Rabbits Club×V-cook】料理バトン動画のレシピです! お家でチーズタッカルビが食べられるなんて最高!! 作ってる時点でワクワクします。食べ始めたら止まらない。 いくらでも食べられる料理です。辛いもの好きさんは、ぜひ激辛で。

    材料(1人分)

    ✳︎ソース ーーー
    コチュジャン 大さじ4
    大さじ1.5
    150cc(辛さ調節でお好みで)
    唐辛子パウダー お好み
    ✳︎具材 ーーー
    ナス 2本
    ピーマン 2個
    大豆のお肉 (フィレタイプ) 1袋(好きなだけ)
    私のヴィーガンシュレッド(ヴィーガンチーズ) たっぷり
    トッポギ お好み

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    野菜を一口大に切る。 小さめじゃない方が美味しい!

    2

    フライパンにごま油を引いて、野菜を炒める。

    3

    野菜を炒めている間にソースを作る。 ソースの材料を混ぜるだけ。

    4

    野菜が炒められたら、大豆のお肉、ソースを追加する。

    5

    ソースが沸騰するまで煮込む。

    6

    沸騰してきたら、真ん中を空けてチーズを追加する。

    7

    チーズが溶けてきたら完成!

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