厚揚げのサルサソースのせ
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このレシピについて
🇯🇵と🇲🇽の融合。夏にぴったり。野菜はパプリカ入れても合いました。
材料（1人分）
| 厚揚げ | 一丁 |
| 紫玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個 |
| トマト | 1/2個 |
| ハラペーニョ | 4個 |
| コリアンダー | 適量 |
| にんにく | 好きなほど |
| 塩こしょう | 適量 |
| レモン汁 | 大さじ2 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
にんにく以外の野菜はすべてみじんぎり
2
1に調味料をすべて入れて、更ににんにくをすりおろして入れる
3
厚揚げをフライパンかトースターで焼いて冷やしたサルサソースをのせる
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