• 料理名・材料などのキーワード・ジャンルから検索

人気のキーワード

大豆ミート
ハンバーグ
じゃがいも
豆腐
オートミール
チーズケーキ
トマト
バナナ
クッキー
唐揚げ

ジャンルを選ぶ

調理時間を選ぶ

椎茸の麻婆豆腐

  • このレシピについて

    家で作ると辛さが調節できるところがおすすめです。お好みで豆板醤の量を調節してください。

    材料(2)

    豆腐 1丁
    椎茸 4本
    長ネギ(小葱) 適量
    豆板醤 小さじ1
    ★味噌 大さじ1
    ★酒 大さじ1
    ★醤油 大さじ1
    100〜150ml
    水溶き片栗粉 適量

    作り方 ( 15分以内 )

    1

    しいたけ、ネギをみじん切りにしてフライパンで炒める。

    2

    豆板醤を加えて炒める。

    3

    ★の調味料と水を入れ、煮立ったら豆腐を入れ、少し煮る。

    4

    水溶き片栗粉を回し入れ、よく混ぜたらできあがり。

    コメント

    この写真、他のSNSで勝手に使用されていました😥

    1年以上前 返信

    登録するとコメントができるようになります

    作ってみました! すごく美味しかったです😊 レシピありがとうございます🙋🏻‍♀️

    5年弱前 返信

    登録するとコメントができるようになります

    PRコーナー