豆腐の甘辛照り焼き
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このレシピについて
表面がパリッとして、甘辛くてご飯にもよく合うおかずです。家にあるものでささっと作れます。ご飯は玄米とキヌアを混ぜて炊きました
材料（2人分）
| 水切り木綿豆腐 | 150gくらい |
| ◎すりおろしニンニク | 2かけら分 |
| ◎すりおろし生姜 | 1かけら分 |
| ◎醤油 | 大さじ2.5 |
| ◎メープルシロップ | 大さじ1~1.5 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
◎を全て混ぜておく
2
豆腐を角切りにして、片栗粉をまぶす
3
ごま油をフライパンで熱して、豆腐を焼き色が全体的につくまで揚げ焼きにする（中火）
4
弱火にして◎を絡める
コメント
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作りました〜！美味しかったです！
お昼に食べました！ごはんに合う〜！おいしかったですー(*^▽^*)