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小松菜の納豆和え

  • このレシピについて

    今回は、小松菜の葉の部分だけしか使っていなかったですが、茎の部分を使っても美味しいと思います。また、納豆の出汁が動物性でないものは割と売っているので探してみてください。

    材料(1人前)

    小松菜(葉部分) 1束
    納豆(昆布出汁) 1パック
    しょうゆ 小さじ1

    作り方 ( 5分以内 )

    1

    小松菜を3分ほど茹でる。

    2

    茹でている間に納豆を混ぜておきます。出汁も混ぜておきます。

    3

    小松菜が茹で終わったら、3-4cmに切ってしょうゆと混ぜます。

    4

    ②と③を混ぜ合わせて完成です。

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