基本のマフィン
0
このレシピについて
焼きたては幸せな気持ちになる甘〜い香りに包まれます♡基本のマフィンが作れるようになれば、アレンジは無限大です‼︎小さめのカップに入れれば、プレゼントにも♪
材料（4人分）
| ▫️お好みのオイル | 25g |
▫️ヴィーガンバター
|
25g |
| ▫️豆乳 | 80g |
| ▫️メープル | 70g |
| ⚫︎米粉 | 150g |
| ⚫︎アーモンドプードル | 30g |
| ⚫︎ベーキングパウダー | 5g |
| ⚫︎重曹 | 1g |
作り方 （ 30分以内 ）
1
オーブンを180℃に予熱スタート
2
ヴィーガンバターを湯煎などで溶かします。（ココナッツオイルでもOK）
3
▫️の材料を泡立て器で混ぜて乳化させます。
4
⚫︎の材料を泡立て器で良く混ぜます。
5
▫️と⚫︎を泡立て器で混ぜたら、ヘラで底から空気を含ませるように切るように混ぜる。（Instagramに動画あり）
6
紙製のカップに空気を含ました生地をつぶさないようにスプーンですくって入れていきます。 ※量は結構多めで並々入れます。
7
オーブンに入れて、15分〜20分焼きます。
8
焼けたら竹串を刺して、生地が付いてこなければ完成！
PRコーナー
コメント