オートミールバナナブレッド

  • おすすめポイント

    ブルーベリーやくるみの量はお好みで調節してください。たっぷりも美味しいです。シナモンパウダーを入れても◎です!

    材料(パウンド型1台分)

    オートミール 170g
    ベーキングパウダー 7g
    バナナ 大きめ2本
    豆乳 80g
    くるみ 40g
    ブルーベリー 50g

    作り方(60分)

    1

    オートミールをフードプロセッサーで粉々にする。

    2

    オートミールをボウルに入れ、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。

    3

    バナナをフォークでつぶしてペースト状にする。

    4

    ③に豆乳を加え混ぜ合わせる。

    5

    ②のボウルに④を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    6

    くるみとブルーベリーを加え、さっと全体になじませる。

    7

    パウンド型に入れ、190度に予熱したオーブンで40~50分焼く。