スタミナ食！ホイコーロー(回鍋肉)
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このレシピについて
毎日食べたくなるくらい、満足感たっぷりのおかずです。食べるだけで元気が出てきます！簡単にちゃんとしたおかずが作れるのでおすすめ！
材料（2人分）
| キャベツ | 半球 |
| ピーマン | 3つ |
| 白ネギ | 5cm |
| 生姜チューブ | 小さじ1 |
| 豆板醤 | 大さじ1.5 |
| 大豆のお肉(フィレタイプ) | 1袋 |
| タレ | ーーー |
| 甜麺醤 | 大さじ1.5 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
キャベツ、ピーマンを乱切りにする。
2
白ネギをみじん切りにする。
3
フライパンにごま油を引いてあたためる。
4
白ネギ、生姜チューブ、豆板醤をフライパンに加えて炒める。
5
いい香りがしてきたら、大豆のお肉(フィレタイプ)を加え、中火で炒める。
6
少し炒めたら、ピーマンもキャベツを加えて中火で炒める。
7
炒めている間にタレを混ぜ合わせる。
8
ピーマンとキャベツがしんなりしてきたら、タレを加えてかき混ぜる。
9
完成！
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