メレンゲクッキー
0
このレシピについて
卵白を使用しないメレンゲ。サクサクした食感とシュワッとした舌触りが最高です！ 焼き時間は長めですが、混ぜる作業は5分程度なので簡単に作れます☺️
材料（天板1枚分）
| 大豆のアクアファバ | 20g |
| 砂糖 | 30g |
作り方 （ 70分以内 ）
1
ハンドミキサーでよく冷やしたアクアファバを軽く泡立てる。
2
砂糖を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
3
好きな形に絞って、100度に予熱したオーブンで60分焼く。
PRコーナー
卵白を使用しないメレンゲ。サクサクした食感とシュワッとした舌触りが最高です！ 焼き時間は長めですが、混ぜる作業は5分程度なので簡単に作れます☺️
| 大豆のアクアファバ | 20g |
| 砂糖 | 30g |
1
ハンドミキサーでよく冷やしたアクアファバを軽く泡立てる。
2
砂糖を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
3
好きな形に絞って、100度に予熱したオーブンで60分焼く。
コメント