【料理バトン動画】3色野菜のチーズ焼き

  • おすすめポイント

    【Green Rabbits Club×V-cook】料理バトン動画のレシピです! スパイスはお好みでローズマリーやオレガノなども美味しそうです。 野菜もキノコやポテトなども合いそうです。お好みの野菜でどうぞ!

    材料(2人分)

    かぼちゃ 4分の1
    ズッキーニ 半分
    トマト 大1
    適量
    バジル 適量
    適量
    豆乳チーズ 好きなだけ

    作り方(30分)

    1

    5mmほどに切った南瓜を柔らかくなるまで蒸す。

    2

    ズッキーニとトマトを5mm程度の厚みで切る。

    3

    耐熱皿に油を塗り、ズッキーニ、南瓜、トマトの順に並べる

    4

    塩とバジル(他お好みのスパイス)を振りかけて、豆乳チーズをかける

    5

    190度に熱したオーブンで20分ほど焼く。下段で15分ほど、上の段に移動して5分ほど。

    6

    野菜に火が通り、チーズに焦げ目がついたら完成。

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