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米粉クッキー

  • このレシピについて

    優しい甘さとサクサク食感が病みつきになる美味しさです。

    材料(2人分)

    米粉 60g
    砂糖 20g
    植物油 20g
    豆乳 20g

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    全ての材料を混ぜ合わせる。

    2

    厚さ2〜3ミリ程で適当な大きさに整える。

    3

    160℃に予熱したオーブンで15分〜20分程焼く。

    4

    粗熱をとって完成!

    コメント

    黒蜜にしたり多少あるもので作りました。硬くて噛めないクッキーにならなくて良かった、まろやかで美味しいです^_^

    約3年前 返信

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