湯豆腐

  • おすすめポイント

    冬にぴったりの一品です。京都で食べてからハマってしまい、家でも作っています。

    材料(1人分)

    木綿豆腐 お好み
    細ネギ お好み
    粒状昆布だし 大さじ1
    200g

    作り方(5分)

    1

    水を沸騰させ、昆布だしと豆腐を入れて二分ほど待つ。

    2

    その間に細ネギをお好みの長さに切っておく。

    3

    芯まで暖まった豆腐にネギをかけて完成。

    PRコーナー