ガトーショコラ
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このレシピについて
豆腐を入れることでしっとりとした食感になります。入れなくても美味しいので、どちらも試してみてください！
材料（8）
| 米粉 | 100g |
| 豆腐 | 50g |
| きび砂糖 | 80g |
| 豆乳 | 100g |
| 油 | 40g |
| ココア | 30g |
| ベーキングパウダー | 4g |
| 塩 | ひとつまみ |
| 粉砂糖 | 適量 |
作り方 （ 50分以内 ）
1
豆腐を潰してから、他の材料と混ぜ合わせる。
2
型に流し入れ、180度で予熱しておいたオーブンで40ぷんほど焼きます。
3
焼き終えたらほとんど完成。
4
水を少量加えて混ぜた粉砂糖を、上からかけます。お洒落になって出来上がりです。
コメント
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しっとりで美味しかったです！また作ります😊