かぼちゃのそぼろ煮
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このレシピについて
ソイミートを使ったそぼろ煮です。一日寝かすとさらにかぼちゃに出汁が染みて美味しいです🍁
材料（作りやすい量）
| かぼちゃ | 1/3個 |
| ソイミート（ふやかしたもの） | 1カップ |
| だし | 300ml |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 料理酒 | 大さじ1 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
かぼちゃを切る
2
鍋に全ての材料を入れて、蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまでかぼちゃが柔らかくなるまで煮る（15-20分）弱火と中火の間
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ソイミートを使ったそぼろ煮です。一日寝かすとさらにかぼちゃに出汁が染みて美味しいです🍁
| かぼちゃ | 1/3個 |
| ソイミート（ふやかしたもの） | 1カップ |
| だし | 300ml |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 料理酒 | 大さじ1 |
1
かぼちゃを切る
2
鍋に全ての材料を入れて、蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまでかぼちゃが柔らかくなるまで煮る（15-20分）弱火と中火の間
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