ヨーグルトソース
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このレシピについて
柚子胡椒のさわやかな辛味とヨーグルトのまろやかさにケチャップの甘みそしてパクチーがクセになるソースです。 紹介したveganチキンケバブに最高に合うのでぜひお試しください！
材料（作りやすい分量）
| 豆乳ヨーグルト | 50g |
| ケチャップ | 15g |
| パクチー | 5g〜10g |
| 玉ねぎ | 40g |
| レモン果汁 | 大さじ1 |
| 柚子胡椒 | 小さじ1/2 |
クミンパウダー
|
小さじ1/2 |
| パプリカパウダー | 小さじ1/2 |
作り方 （ 15分以内 ）
1
玉ねぎはみじん切りにし、塩を振って軽く揉み込む。 パクチーを刻んでおく。
2
玉ねぎの水気をしっかり絞り、全ての材料を混ぜ合わせると完成です。
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