ヨーグルトソース

  • おすすめポイント

    柚子胡椒のさわやかな辛味とヨーグルトのまろやかさにケチャップの甘みそしてパクチーがクセになるソースです。 紹介したveganチキンケバブに最高に合うのでぜひお試しください!

    材料(作りやすい分量)

    豆乳ヨーグルト 50g
    ケチャップ 15g
    パクチー 5g〜10g
    玉ねぎ 40g
    レモン果汁 大さじ1
    柚子胡椒 小さじ1/2
    クミンパウダー 小さじ1/2
    パプリカパウダー 小さじ1/2

    作り方(15分)

    1

    玉ねぎはみじん切りにし、塩を振って軽く揉み込む。 パクチーを刻んでおく。

    2

    玉ねぎの水気をしっかり絞り、全ての材料を混ぜ合わせると完成です。

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