生姜が香るごぼうの唐揚げ
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このレシピについて
おなかスッキリの食物繊維たっぷりの腸活おかず！生姜とニンニクを入れる一手間でぐっとおいしくなります(^○^)節約したいときにもおすすめ！
材料（1〜2人分）
| ごぼう | 100g |
| ◯醤油 | 大さじ1 |
| ◯おろし生姜 | 1片分 |
| ◯おろしにんにく | 1/2片分 |
| ◯きび糖 | 小さじ1/3 |
| 片栗粉 | 大さじ1〜 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
よく洗ったごぼうを長さ4〜5cm食べやすい大きさにカットし、軽く水にさらす
2
ペーパーでよく水を拭いたら、合わせておいた「○」のタレに5分ほど漬ける
3
タレを別の小皿に移し、ごぼうと片栗粉を混ぜ合わせる
4
フライパンに薄く油をひき両面を揚げたら油を切り、よけておいたタレを表面に塗って完成〜！
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