超簡単！大根の唐揚げ
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このレシピについて
大根が沢山余ったり、もう1品欲しい時にササッと作れちゃう優れものです。 外はカリカリでしかもめちゃくちゃ美味しい！ 大根と醤油の旨みと甘みがジューシーに絡みます。 辛味が好きな人は一味をちょっとかけても良いかも。
材料（2）
| 大根 | 3センチ |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 生姜 | お好み |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| ごま油 | 適当 |
| 炒りごま | 適当 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
大根の皮をむいて、ひとくちより若干小さめに切り、耐熱皿に入れてラップをしてレンジで1分30秒チン！
2
汁気があったら軽く取って、大さじ1程度の醤油を振り入れてからめる。 生姜と炒りごまはお好みで。 冷蔵庫で20分放置。
3
フライパンを熱してごま油を多めに入れる。 片栗粉をまぶした大根をくっつかない距離を置いて、まんべんなく焼く
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