豆腐のフェタチーズ風
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このレシピについて
フェタチーズ風の豆腐です。サラダや冷製パスタのトッピングにお勧めです。 作る際、塩の量はお好みで調節してください。チーズ風味をより出したいときは、白味噌もしくはニュートリショナルイーストを加えるとコクが出ます。
材料（小さい瓶１つ分）
| 水切りした豆腐 | 100g |
| オリーブオイル | 50〜70g |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 胡椒 | 適量 |
| バジル、オレガノなどのハーブ | 適量 |
| ガーリック | お好みで追加 |
白味噌やニュートリショナルイースト
|
お好みで追加 |
作り方 （ 5分以内 ）
1
水切りした豆腐を角切りにし、瓶に入れる。
2
豆腐以外の材料を全て混ぜ、豆腐が被る量を瓶に注ぐ。
3
一晩置いて出来上がり。
コメント
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作ってみました٩(ˊᗜˋ*)و 賞味期限はどの位持ちますか？