グラノラタイプのオートミールクッキー

ボールにオートミールと薄力粉ときび砂糖を入れてゴムベラ等で混ぜる。

太白のごま油を入れてよく混ぜる。

お好みのナッツやチョコやドライフルーツを包丁で刻んでボールに入れてさらに混ぜる。

豆乳を入れてさらに混ぜる。

オーブンシートの上に生地をスプーン2つを使って落として好きな形に整えて、180°のオーブンで約15分焼いて出来上がり。