マーボーナス

  • おすすめポイント

    ニンニクと、生姜でパワーアップ(╹◡╹)

    材料(2人前)

    トーフ 1丁
    ニラ 半分
    ナス 1本
    大豆ミート 大さじ3
    豆板醤 大さじ1
    甜麺醤 大さじ3
    ニンニク 3切れ
    生姜 小さじ1
    醤油 小さじ1
    水溶き片栗粉 大さじ5
    ごま油 大さじ3
    ナス 1本
    塩コショウ 適量
    大さじ1
    さとう 少々

    作り方(10分)

    1

    ごま油を引いて生姜、ニンニクを炒める

    2

    大豆ミート、ニラ、ナスを塩コショウで味付ける

    3

    トーフを好きな大きさに切り入れる。 豆板醤と甜麺醤、醤油、さとう、酒 で味付け

    4

    具材がからんだら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

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