ズッキーニのオリーブソテー
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このレシピについて
にんにくを焦がさないように取り出すところがポイント。 黒胡椒は是非、挽きたてをお使いください。香りが違います！ 旦那さんの今晩のおつまみに如何でしょうか！
材料（2人分）
| ズッキーニ | 1／2本 |
| にんにく | 2かけら |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 黒胡椒 | 適量 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
にんにくを輪切りにして、オリーブオイルと炒める
2
にんにくがこんがり揚がってきたら取り出し、そのまま輪切りにしたズッキーニを焼き揚げにする
3
裏返したところで塩コショウをまぶす。
4
両面良く焼けたら完成！ 取り出しておいたにんにくを添えて召し上がれ。
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