フェンネルのオートミールリゾット
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このレシピについて
ハーブの一種、でも玉ねぎみたいな見た目の素敵な植物フェンネルを使ったおしゃ楽recipe (ヴィーガン粉チーズは、ミルでひいたカシューナッツ1:1ニュートリショナルイースト)
材料（1人前）
| フェンネル | 30g |
オートミール
|
40g |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 水 | 200cc前後 |
| 天然塩 | 適量 |
| ヴィーガン粉チーズ | 小さじ2 |
| ☆ブラックペッパー | 適量 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
フェンネルは(葉と株元のバランスはお好みで)、みじん切りにしておきます
2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、フェンネルを加え中火で香りを立てる
3
オートミールも加えて軽く炒ったら、残りの材料を全て加え好みの硬さまで弱火で煮込む
4
お皿に盛り付けブラックを散らして
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