お鍋ひとつで☆簡単ヴィーガンブリトー

  • おすすめポイント

    お鍋ひとつで簡単にできる、ヴィーガンブリトーのレシピです🌯💛 タイムには強い抗菌作用と抗ウイルス作用があり、風邪やインフルエンザなどの感染症、喉の痛みなどの緩和に役立ちます🌿 ウイルスの気になる今の時期、積極的にとりたいハーブです☺️

    材料(4人分)

    大豆ミート(ミンチタイプ) ひとつかみ
    ホールトマト缶 1缶
    レタス 4枚程度
    トルティーヤ 4枚
    ひよこ豆 200g
    金時豆 200g
    ピーマン 中2個
    少々
    ハーブ(オレガノ、バジル、クミン、タイム、コリアンダー) 少々

    作り方(20分)

    1

    ピーマンは短冊切りにする

    2

    ピーマン以外の材料をお鍋に入れて煮込む

    3

    トマト缶の水気がなくなってきたらピーマンを入れ、火が通るまでひと煮立ちさせる

    4

    トルティーヤをフライパンで焼いたら、レタスと②を包んで巻く

    5

    半分に切って器に盛ったら完成!

    コメント

    さとみさん!!投稿ありがとうございます!!

    5ヶ月前
    返信

    登録するとコメントができるようになります

    マイペース投稿になるけどまた投稿するね(*^-^*)

    5ヶ月前
    返信

    登録するとコメントができるようになります

    PRコーナー