【ヴィーガン餃子】切って包んで焼くだけ！
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このレシピについて
切って、まぜて、焼くだけなので、料理が苦手な人とも一緒に楽しく作れます！
材料（5人分）
| ①キャベツ | 1/4 |
| ①ニラ | ３本 |
| ①玉ねぎ | １玉 |
| ①しいたけ | ３つ |
| ②にんにくおろし | 大さじ1.5 |
| ②おろし生姜 | 大さじ1.5 |
| ②木綿豆腐 | １丁 |
| ②ごま油 | 大さじ２ |
| ②塩 | ３つまみ |
| ②胡椒 | ３ふり |
| ②料理酒 | 大さじ２ |
| ②醤油 | 大さじ2.5 |
| 餃子の皮 | 50枚 |
作り方 （ 20分以内 ）
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①の材料をすべて微塵切りします。
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②の材料と混ぜます。(豆腐は粉々に)
3
餃子の皮で包みます。
4
フライパンを熱して油を引きます。
5
餃子の1/5が浸かるほど水を入れて蓋をします。
6
たまにチェックして、焦げ目が付き始めたら蓋をとって、水を蒸発させます。
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完成です！
コメント
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とても簡単なのに、めちゃめちゃおいしかったです！お豆腐は水切りしてから投入しました🙆♀️