ピクルス
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このレシピについて
お好きな野菜を簡単にピクルスにできます！赤パプリカ、にんじんだけでなく、玉ねぎ、きゅうり、ミニトマトなどいろんなものを使って試してみてくださいね ♪
材料（1瓶分）
| 赤パプリカ | 1個 |
| にんじん | 1/2個 |
| 酢 | 1/2カップ |
| 水 | 1/2カップ |
| きび砂糖 | 小さじ4 |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| ローリエ | 2枚 |
| 黒こしょう | 少々 |
| 輪切り唐辛子 | 1本分 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
赤パプリカとにんじんをスティック状に切り、瓶に入れます。
2
調味料すべてを鍋に入れて煮立たせ、1の瓶に注ぎます。
3
粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫で1～2日置けば出来上がり！
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