キャロットケーキ・ベークドオーツ

  • おすすめポイント

    キャロットケーキが食べたい🥕!!って時にほっこり大満足な一品♡ ちょっと時間かかるけど...。ぜひお試しください🐰♡

    材料(1人分)

    にんじん 1/2本
    バナナ 1/2本
    プルーン 3粒
    オーツ麦 1/2カップ
    小麦粉 大さじ1
    豆乳 1/4カップ
    くるみ+ひまわり種 1/4カップ
    シナモン 小さじ1
    冷凍ベリー 1/4カップ

    作り方(90分)

    1

    オーブンを190度に予熱しておきます。

    2

    にんじんを荒めにすりおろし、バナナとプルーンも荒めにつぶします。

    3

    (1)にシナモンを混ぜ、豆乳を徐々に混ぜ合わせていきます。

    4

    小麦、オーツ麦、くるみ、冷凍ベリーを混ぜあわせます。

    5

    オーブンで45分焼き、完成です!!

    6

    ※お好みでヨーグルトやココナッツをトッピングしてください♡

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