ブラウンマッシュルームの濃厚パスタ
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このレシピについて
トリュフオイルで簡単リッチ気分になる濃厚パスタ＾＾シンプルな食材と工程でおうちカフェが楽しめます！ 使ったお塩はリコエンザイムビオソルト(おすすめ★)
材料（1人前）
| 玄米モロヘイヤパスタ | 40g〜 |
| 玉ねぎ | 小1/2玉 |
| ブラウンマッシュルーム | 6個 |
| 天然塩 | 適量 |
| 豆乳 | 150cc |
| 大豆粉 | 大さじ1 |
| ドライパセリ | 適量 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
きのこを半分はみじん切り 半分はみじん切りにする。 玉ねぎもみじん切りにしておく！
2
熱したフライパンにトリュフオイルをしき玉ねぎ＋天然塩→きのこの順で玉ねぎが透き通るまで弱めの中火で炒める
3
この間に、パスタを茹でて！
4
「2」に豆乳と大豆粉を加え弱火でゆっくり混ぜながら温める
5
パスタソースの味を塩で調整して ややかために茹でたパスタを和える
6
お皿に盛り付け ドライパセリを散らしたら完成★
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