ポンデリング
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このレシピについて
かなり手間がかかると思いますが、自宅でミスド気分を味わえます♪ ぜひ作ってみてください！
材料（6個分）
| 薄力粉 | 90g |
| きびざとう | 10g |
| 白玉粉 | 50g |
| 絹豆腐 | 1丁(150g) |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
白玉粉はミキサーなどで細かくしておきます。
2
すべての材料を混ぜて生地をまとめます。
3
生地を6等分にして、さらにそれを8等分にします。
4
8等分にした生地を丸めて、円形に置きます。
5
揚げ油を用意して、両面キツネ色になるまで揚げたら完成です！
コメント
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先に白玉粉と豆腐を混ぜてしまえば、白玉粉をミキサーする必要がないかな？と思いましたがそれだとうまくいかないでしょうか😅
素敵なレシピをありがとうございます。天才です。作ります。