片栗粉と砂糖だけ！ぷにぷに食感のゼリー
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このレシピについて
モチモチ感がたまらなく美味しい一品。マーマレード以外でタレを作ることも出来ると思います。
材料（約3人分）
| 片栗粉 | 大さじ4 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 水 | 250ml |
| マーマレード | 大さじ2 |
| レモン汁など | 適量 |
作り方 （ 5分以内 ）
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片栗粉と砂糖、水を鍋で弱火にかけます。 透明になるまで混ぜ続けます。すぐにまとまるので注意。
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まとまったら冷水に入れて手で一口大にちぎります。
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マーマレードなどのジャムとレモン汁を火にかけてタレを作ります。
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この時レモン汁が無かったので私は白ワインをちょっと入れました。
コメント
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スイーツが５分でできるのは良すぎますね。ありがとうございます😭