油揚げの生姜そぼろ

  • おすすめポイント

    コスパもよく簡単です。濃いめの味付けがお好みなら調味料を少し多めに、甘辛くしたい時は砂糖を追加してください。

    材料(1)

    油揚げ 1枚
    根生姜 適量
    小さじ1
    みりん 小さじ1
    醤油 小さじ1

    作り方(5分)

    1

    油揚げをみじん切りにし、フライパンで炒める。

    2

    根生姜をすりおろし、水、みりん、醤油とともにフライパンに入れる。

    3

    水分がなくなるくらいまで炒めてできあがり。

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