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砂糖不使用!アップルソース

  • このレシピについて

    りんごはシャリシャリ食感がなくなればなくなるほど、甘く感じられるので、砂糖なしで甘いソースが作れます!パンやヨーグルト、料理の隠し味などに使えます。

    材料(瓶2個分)

    りんご(L玉) 1個
    120ml

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    りんごの皮を剥き、芯を取って角切りにする。

    2

    鍋に水とりんごを加えて、弱火で20分煮る。

    3

    りんごが柔らかくなったら火を止める。

    4

    粗熱が取れたら、ハンドブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。

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