米粉のチョコビスコッティ
0
このレシピについて
米粉で作るグルテンフリーのチョコビスコッティです。お子様のおやつや携帯食としても便利！ぜひお試しください ♪
材料（7～8本分）
| 米粉 | 120g |
| 片栗粉 | 20g |
| ココアパウダー | 20g |
| きび砂糖 | 50g |
| 塩 | 1g |
| ベーキングパウダー | 2g |
| 豆乳 | 80g |
| 米油 | 35g |
| お好きなナッツ | 50g |
作り方 （ 60分以内 ）
1
ボウルに米粉、片栗粉、ココアパウダー、きび砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ、泡だて器で均等になるように混ぜます。
2
1に豆乳、米油を入れてヘラで混ぜます。そこへ刻んだナッツを加えてさらに混ぜます。
3
天板にクッキングシートを敷き、生地を12㎝×15㎝くらいの大きさに成形します。
4
180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
5
焼き上がったら荒熱をとり、約1㎝幅にスライスします。
6
切った断面を上にして並べ、150℃の予熱したオーブンで30分焼けば出来上がり！
おすすめレシピ！
PRコーナー
コメント