• 料理名・材料などのキーワード・ジャンルから検索

人気のキーワード

大豆ミート
ハンバーグ
じゃがいも
豆腐
オートミール
チーズケーキ
トマト
バナナ
クッキー
唐揚げ

ジャンルを選ぶ

調理時間を選ぶ

米粉の味噌マドレーヌ

  • このレシピについて

    味噌味のお菓子が作りたくて!

    材料(マドレーヌ型6-8個分)

    米油 60g
    きび砂糖 50g
    豆乳 50g
    塩麹 5g
    メープルシロップ 20g
    味噌 大さじ1
    製菓用米粉 55g
    片栗粉 10g
    玄米パウダー 5g
    ベーキングパウダー 3g

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    米油にきび砂糖、豆乳を加えよく混ぜて乳化させる。

    2

    塩麹、メープルシロップを加え混ぜる。

    3

    別のボウルに米粉、片栗粉、玄米パウダー、ベーキングパウダーをホイッパーでよく混ぜておく。

    4

    1.2のボウルに3の粉を入れ混ぜる。

    5

    冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。

    6

    型に分量外の油を塗り、生地を流し入れる。8分目くらいまで。

    7

    電気オーブン190℃ ガスオーブン180℃ 13分位焼く

    コメント

    貝殻...!かわいいです🤩

    23日前 返信

    登録するとコメントができるようになります

    ありがとうございます!カワイイ美味しくが最高ですよね🌿🌿🤭

    18日前 返信

    登録するとコメントができるようになります

    PRコーナー