染み大根とこんにゃくの時短煮
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このレシピについて
冷めると更に味が染みて作りおかずにも！ぜひ作ってみてください^^
材料（４人前）
| 大根 | ５cm（約230g） |
| こんにゃく | 1枚（250g） |
| 【調味料類】 | |
| 醤油 | 大さじ２ |
| みりん | 大さじ２ |
| てんさい糖 | 大さじ１ |
| 水 | 大さじ１ |
| 唐辛子 | 適量 |
| 白ごま（トッピング用） | 適量 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
大根の皮をむき、１cmほどのサイコロ状にカットします。
2
こんにゃくはスプーンなどでブツ切りにカットします。
3
【調味料類】は全て合わせておきます。
4
フライパンに油をひき先に大根に火が通るまで炒めます。続いてこんにゃくも加えて炒めます。
5
仕上げに合わせてあった調味料を加え、調味料がなくなるまで煮詰めます（煮詰めすぎ・焦げ注意）
6
最後に白ごまをふって完成です。
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