『世界一簡単にできるヴィーガンレシピ本』出版に向けてクラウドファンディング実施中です! ご支援お待ちしております。

ヴィーガンレシピ本のクラウドファンディング実施中!

豆腐かぼちゃプリン

  • おすすめポイント

    少し豆腐っぽさはありますが、市販のノンヴィーガンのかぼちゃプリンそっくりの味、濃厚さに簡単につくれます!寒天で固めたらもっとプリンぽくなると思います。

    材料(4人分)

    かぼちゃ 約1/4玉
    豆腐 約300g
    てんさい糖 約大さじ3

    作り方(20分)

    1

    かぼちゃの皮をむいて蒸す。(余ったかぼちゃの皮はきんぴらにするとおいしいです😊)

    2

    豆腐、てんさい糖とミキサーにかける。