お箸がとまらない！！人参しりしり！
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このレシピについて
人参と油は相性ばつぐん！アンチエイジングや免疫アップに、おいしくモリモリ食べられるつくおきレシピです(^○^)
材料（6食分）
| 人参 | 350g |
| 生姜 | 20g |
大豆ミート細切り
|
35g |
| 胡麻油 | 大さじ1.5〜 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
人参と生姜を千切りにする(ピーラーやスライサーでも◎)
2
大豆ミートをお湯で戻し、よく揉み水を切ったらターメリックをまぶす
3
熱したフライパンに多めの胡麻油をひき、生姜の香りを立てたら人参も加え炒める
4
人参に火が通ったら、大豆ミートと調味料を加え煮詰めて、お塩で味を整えれば完成！！
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