ケチャップライス
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このレシピについて
画像は少しケチャップを入れすぎて、辛かったものです。他の野菜を入れたり、味付けにスパイスを使ったりアレンジしてみてください！
材料（2人分）
| 白米 | １合 |
| 玉ねぎ | 半玉 |
| 人参 | １本 |
| 油 | 大さじ１ |
大豆ミート(ミンチ)
|
30g |
| ケチャップ | 大さじ5 |
| 塩コショウ | 適量 |
| 粒状昆布だし | 1/3袋 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
野菜を0.5cm×0.5cmほどでみじん切りにする。
2
フライパンに油を引いて野菜を中火で焼く。と、同時に大豆ミートを湯戻しする。
3
玉ねぎがしんなりしてきたら、大豆ミートを加えて、30秒ほど焼いたら、白米を追加して馴染ませる。
4
ケチャップを加えて、塩コショウで味を整えて完成です！
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