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かぼちゃと玉ねぎの絶品マヨサラダ

  • このレシピについて

    マヨネーズはブイクックモールで購入したほぼマヨさん!玉ねぎのシャキシャキと白胡椒のアクセントがたまりませんっ

    材料(2人分)

    蒸したかぼちゃ 1/6個分(片手に一杯)
    玉ねぎ 中1/4個
    豆乳マヨ 大さじ1〜
    白胡椒 適量
    天然塩 適量

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらすかバットに広げ空気にさらして絡みを取っておく

    2

    全ての材料を混ぜ合わせて完成! (かぼちゃは少し食感が残るようにざっと潰すと◎)

    コメント

    レシピ名の通り、絶品でした!!! レシピに書いてあった通りにかぼちゃを荒くつぶしたら、食感も楽しめてよかったです!❤︎

    1年以上前 返信

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