ベリーパウンドケーキ
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このレシピについて
ふわふわしていて食べ応えもありますが、色合いも可愛い。フルーツやナッツ、何を入れても美味しく出来上がる◎
材料（4人分）
| 小麦粉 | 100g |
| 砂糖 | 100g |
| ベーキングパウダー | 4g |
| 油 | 40g |
| 豆乳 | 100 |
| ベリー | 30g |
作り方 （ 40分以内 ）
1
全ての材料を混ぜ合わせます。
2
180度で予熱しておいたオーブンで35分ほど焼いたら、完成です。
3
ある程度冷めたら冷蔵庫に入れて、冷やして食べても美味しいです。
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今回は米粉ではなく小麦粉を使用しました。もちろん米粉など他の粉を使用してもらって大丈夫です！
コメント
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朝食用に作りました。外はパリッ。中はしっとりフワフワで甘くてとっても美味しいです。リッチな朝になりました。
八切れほど出来るので、一人二切れずつだと四人分です！