カレーピラフ
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このレシピについて
スパイシーでフムスと一緒に食べると、とても美味しいです！ 辛いのが好みの方はガラムマサラで辛さを調節してみてください。 お米は好みで白米、玄米、雑穀米などを使ってみてください！
材料（2人分）
| ★にんにく | 3かけら |
| ★オリーブオイル | 大さじ3〜 |
| ★カレーパウダー | 大さじ1 |
| ★パプリカパウダー | 小さじ1 |
★クミン
|
小さじ0.5 |
| ★ターメリック | 小さじ0.5 |
|
★ガラムマサラ
|
お好みで |
| ◎玉ねぎ | 小１つ |
| ◎人参 | 小1本 |
| △コーン缶 | 1/2カップ |
|
△ひよこ豆（水煮）
|
1/2カップ |
| △グリーンピース冷凍 | 1/2カップ |
| 塩 | 小さじ1.5~ |
| こしょう | 適量 |
| お米 | 一合くらい |
| ケチャップ | 大さじ1 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
にんにく、人参、玉ねぎをみじん切りにしておく
2
フライパンに★を入れて香りがでるまで炒める
3
◎を加えて、玉ねぎが透き通るまで炒める
4
△を加えて数分炒める
5
ごはんを加え、塩こしょう、ケチャップで味付けし、数分炒める
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