大豆ミートたっぷりのビビンバ
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このレシピについて
ビビンバ、家でできるとは思わなかった…！ぜひ作ってみてください☺
材料（2人前）
大豆ミート
|
30グラムほど |
| にんじん | 半分 |
| ほうれん草 | ２束 |
| もやし | これで暈増し！ |
| アボカド | 1つ |
| ごま油 | 大さじ１ |
| 塩コショウ | 適量 |
| ○ごま | 適量 |
| ○こちゅじゃん | 大さじ１ |
| ○しょうゆ | 大さじ１ |
| ○みりん | 大さじ１ |
| ○水 | 大さじ２ |
| 焼肉のたれ | 適量 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
大豆ミートは湯戻しし、にんじんを細く切り、ほうれん草は５㎝ずつカット。
2
ごま油を引いて中火で、にんじん、もやし、ほうれん草の順番で、分けながら火を通す。この時、塩コショウで味付け。
3
湯戻しした大豆ミートも加えて、焼肉のたれで味付け。
4
アボカドも一口サイズにカットし、ご飯の上に綺麗に盛り付け、○を混ぜた専用ソースをかけたら出来上がり！
5
アボカドにはしょうゆやマヨドレなどをかけてくださいね！
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