大阪のアヒージョ

  • 30分

    2019/10/02

    おすすめポイント

    たこ焼き器でできるアヒージョです。たこ焼き器を持ち合わせていない人は、今すぐ買ってください☺ 野菜は好きなものを使ってください!

    工藤 柊

    材料(2)

    ○オリーブオイル とにかく多い
    ○塩 適量
    ○おろしにんにく 2欠片
    ○唐辛子 お好み
    ◎なす 1本
    ◎かぼちゃ 1/8
    ◎じゃがいも 1つ
    ◎エリンギ 1つ
    ◎ミニトマト 4つ

    作り方(30分)

    1

    たこ焼き器を準備し、○を混ぜたオリーブオイルを1/3ほど入れる。

    2

    ◎の野菜を一口サイズに切って、弱火程度でそれぞれの野菜が柔らかくなったら食べ頃です。