揚げ牛蒡のバルサミコナッツ和え
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このレシピについて
ナッツと牛蒡が合う！！ちょっと洋風に楽しむ腸活おかず
材料（1人分）
| 牛蒡 | 100g |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| ○バルサミコ酢 | 大さじ1/2 |
○アガベシロップ
|
小さじ1 |
| ○醤油 | 大さじ1/2 |
| カシューナッツ | 2粒 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
牛蒡はよく洗い、一口大にカットして、軽く水にさらし片栗粉をまぶす
2
牛蒡をカリッと揚げる
3
フライパンに「○」を加えとろみがつくまで弱火で煮詰める
4
牛蒡とタレ、砕いたナッツを絡めて完成!
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