シソの香りが食欲をそそります。
きのこ色々 | 170gくらい |
みょうが | 3個みじん切り |
シソ | 10枚千切り |
長ネギ | 15cmくらいみじん切り |
A酢 | 大さじ1 |
A砂糖 | 大さじ1 |
A醤油 | 大さじ2 |
Aオリーブオイル | 大さじ1 |
クレイジーソルトか塩 | 適宜 |
塩胡椒 | 適宜 |
1
きのこを食べやすい大きさに切ったり裂いたりして、オリーブオイル(分量外)を熱したフライパンで塩胡椒で炒めておく。
2
1が冷めたらAの調味料で合え、クレイジーソルトか塩で味を整えて完成です。
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